De forma acompanhar a evolução do sector cervejeiro e de permitir um maior controlo do processo produtivo de cerveja, fabricamos Tanques de Brassagem concebidos em aço Inox.
Durante o processo de Brassagem é fundamental haver uma agitação e temperatura homogénea da mistura água-malte, conseguida devido à distribuição do calor e do isolamento.
Este controlo é fundamental para haver uma total conversão dos açucares mais complexos do malte a açucares mais simples.
